英国出奇招解决国民肥胖问题

时间:2019-10-09 来源:www.artfound.net

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在超市食品包装中经常可以找到小猪佩奇,冷冻,神奇团队,迪斯尼和许多其他流行的电视和电影图像,尤其是糖果,巧克力,饮料和饼干等零食。目前,英国许多组织已呼吁政府禁止以卡通形象包装高脂,高糖,高盐等不健康食品,并使用税收方法改变人们的消费习惯并解决国民问题。肥胖。

奥贝斯被英国政府视为对国家健康的重大威胁。英国是发达国家中肥胖率最高的国家之一,软饮料是儿童饮食中糖的最大来源。根据英国公共卫生局的数据,仅在英格兰,三分之一的小学毕业生和三分之二的成年人超重或肥胖,肥胖容易导致糖尿病,心脏病,中风和某些癌症。

为解决儿童肥胖问题,英国政府于2016年宣布正式启动并于2018年4月实施“糖税”计划。每100毫升含糖5克的软饮料或甚至更高,每升18便士或24便士的标准需要征税,不含添加糖的纯果汁和高牛奶含量的饮料无需征税。

“糖税”被英国政府誉为“里程碑”倡议。最显着的效果是50%的饮料生产商会调整其配方,以避免征税并降低饮料中的糖含量。政府税收将用于改善学校的体育设施并支持学校健康的早餐俱乐部活动。

但是,“糖税”引发了关于英国成为“保姆国家”的公开讨论。 “保姆国家”是指对人民实行过度保护政策并经常通过建议或法律形式干预公民生活方式的国家。

支持者认为,当不健康的食物摆在人们面前时,选择健康的食物会变得困难。仅仅依靠市场力量不能让人们主动选择更健康的饮食。有必要通过改变环境来影响人们的消费习惯。反对者认为,即使对高热量食品(例如蛋糕和比萨饼)征税,消费者也应该购买它们,而且很难说它们是否可以长期改变消费者的行为。

爱丁堡皇家医学院的教授德里克贝尔(Derek Bell)说,政府必须在减少食品和饮料中的盐,脂肪和糖含量方面有所作为。 “糖税”对公共健康的好处是显而易见的,“糖税”可以扩展到含咖啡因的饮料,奶昔和水果冰沙等产品。糖控制和盐控制行动小组希望政府将遵循“糖税”,并对高能食品征收卡路里税。

目前,英国的某些食品在包装的正面使用“交通信号灯”(绿色,琥珀色,红色)来识别食品中脂肪,糖和盐的含量。绿色表示含量最少,红色表示含量最高。该非营利组织希望通过政府的干预将这种做法变成食品行业的一项法规,以便家长可以一目了然地看到食品成分。

儿童食品行动小组发现,超过一半的使用卡通图像的食品和饮料发现其中一半以上是高糖,高脂,高盐的产品,其中一种包装有含糖糖果小猪。含量高达99%。根据调查,有90%的父母支持政府限制使用儿童喜爱的电视或电影角色来销售垃圾食品。