简单易上手的几道美味家常菜,营养美味出锅就抢,家人特喜欢

时间:2019-09-09 来源:www.artfound.net

03: 37: 00大师请慢慢吃?

炒牛肉

配料:牛肉,料酒,胡椒,盐,淀粉,青椒,洋葱,生姜,大蒜

做法:

1.将牛肉切成薄片,加入胡椒,盐,淀粉,少许食用油,腌制15分钟;

2,青椒红椒切块,洋葱切块,黄米椒切块,生姜切片,姜蒜切块;

3,锅中的热油后,将牛肉变成快速滑动的变色;

4,锅中放入油和香姜蒜,放入米饭和生姜浸泡,放入青椒和红辣椒,调匀盐拌炒;

5,倒入牛肉翻炒,消化抽,鸡粉,洋葱,搅匀。

用碎肉蒸豆腐

食材:内酯豆腐,一盒碎肉,100克绿辣椒,少许酒,少许盐,少许蒸鱼,蚝油,3汤匙香油,3汤匙辣椒,少许切丁葱

实践

将碎肉用搅拌器捣成肉泥。用一勺葡萄酒和少许盐来制作片刻,大约十分钟。

2.切片内酯豆腐使用。切割时,用刀在板上直接从顶部切割到底部。

3.将内酯豆腐放置一段时间后,可能会有大量的水,这些水将被倾倒并进入蒸煮过程。

4.将肉剁(或碎肉)放在豆腐上,在表面撒上一层青椒(或切碎的胡椒),倒入一层蒸鱼油。

5,水煮沸后,在锅上蒸10分钟左右

6.开始另一锅,加热后加入香油,搅拌胡椒粉,然后取出胡椒粉,将香油倒在豆腐上,再撒上一层葱花

生菜炸鸡

做法:

1.将鸡胸肉切成薄片,加入生姜,葱,少许料酒,少许盐,一茶匙辣椒,一个蛋清,一茶匙淀粉,用筷子腌半小时;

2,胡萝卜切片,切成块,生菜,提前释放泡沫;

3,将水放入锅中,在水中放少许盐,滴几滴油,放入蔬菜,水打开后捞出;

4,将适量的油倒入锅中,将油倒入鸡肉片中,炒上颜色,倒入已经炖过的蔬菜,加少许盐,搅拌均匀。

马铃薯烤鸡

配料:鲜鸡肉700克; 10个泡菜; 1汤匙酱油; 2青椒; 2汤匙米酒; 6粒大蒜; 2个绿色大蒜苗; 5汤匙菜籽油; 1汤匙冰糖; 2粒草; 2粒胡椒粉; Pix县的2汤匙西洋菜; 3大块生姜

做法:

1.将生姜和大蒜切成略厚的切片,将辣椒,青椒和青蒜切成段。将土豆切成碎片,用水浸泡淀粉。鸡肉洗净后,将其块状。

2,炒油,将油烧至绿色烟雾后稍微融化,让其冷却,然后加入冰糖。在小火中搅拌直至糖融化并呈红棕色泡沫。

3,立即将鸡肉搅匀,加入生姜,黄酒,八角和草果,用中小火翻炒5分钟,去色。

4,放入一半的蒜片,调入豆瓣酱,酱油和炒香。放入土豆片。将水注入锅中,不留马铃薯。

5,煮沸后,盖上盖子,用中小火煮,直到土豆可以用筷子插入(约8分钟)。

6.当锅中有一半的果汁时,将另一半的蒜片,腌辣椒,青椒和青蒜放2分钟。转移辣椒粉,放入大蒜苗,搅拌均匀即可。

炒牛肉

配料:牛肉,料酒,胡椒,盐,淀粉,青椒,洋葱,生姜,大蒜

做法:

1.将牛肉切成薄片,加入胡椒,盐,淀粉,少许食用油,腌制15分钟;

2,青椒红椒切块,洋葱切块,黄米椒切块,生姜切片,姜蒜切块;

3,锅中的热油后,将牛肉变成快速滑动的变色;

4,锅中放入油和香姜蒜,放入米饭和生姜浸泡,放入青椒和红辣椒,调匀盐拌炒;

5,倒入牛肉翻炒,消化抽,鸡粉,洋葱,搅匀。

用碎肉蒸豆腐

食材:内酯豆腐,一盒碎肉,100克绿辣椒,少许酒,少许盐,少许蒸鱼,蚝油,3汤匙香油,3汤匙辣椒,少许切丁葱

实践

将碎肉用搅拌器捣成肉泥。用一勺葡萄酒和少许盐来制作片刻,大约十分钟。

2.切片内酯豆腐使用。切割时,用刀在板上直接从顶部切割到底部。

3.将内酯豆腐放置一段时间后,可能会有大量的水,这些水将被倾倒并进入蒸煮过程。

4.将肉剁(或碎肉)放在豆腐上,在表面撒上一层青椒(或切碎的胡椒),倒入一层蒸鱼油。

5,水煮沸后,在锅上蒸10分钟左右

6.开始另一锅,加热后加入香油,搅拌胡椒粉,然后取出胡椒粉,将香油倒在豆腐上,再撒上一层葱花

生菜炸鸡

做法:

1.将鸡胸肉切成薄片,加入生姜,葱,少许料酒,少许盐,一茶匙辣椒,一个蛋清,一茶匙淀粉,用筷子腌半小时;

2,胡萝卜切片,切成块,生菜,提前释放泡沫;

3,将水放入锅中,在水中放少许盐,滴几滴油,放入蔬菜,水打开后捞出;

4,将适量的油倒入锅中,将油倒入鸡肉片中,炒上颜色,倒入已经炖过的蔬菜,加少许盐,搅拌均匀。

马铃薯烤鸡

配料:鲜鸡肉700克; 10个泡菜; 1汤匙酱油; 2青椒; 2汤匙米酒; 6粒大蒜; 2个绿色大蒜苗; 5汤匙菜籽油; 1汤匙冰糖; 2粒草; 2粒胡椒粉; Pix县的2汤匙西洋菜; 3大块生姜

做法:

1.将生姜和大蒜切成略厚的切片,将辣椒,青椒和青蒜切成段。将土豆切成碎片,用水浸泡淀粉。鸡肉洗净后,将其块状。

2,炒油,将油烧至绿色烟雾后稍微融化,让其冷却,然后加入冰糖。在小火中搅拌直至糖融化并呈红棕色泡沫。

3,立即将鸡肉搅匀,加入生姜,黄酒,八角和草果,用中小火翻炒5分钟,去色。

4,放入一半的蒜片,调入豆瓣酱,酱油和炒香。放入土豆片。将水注入锅中,不留马铃薯。

5,煮沸后,盖上盖子,用中小火煮,直到土豆可以用筷子插入(约8分钟)。

6.当锅中有一半的果汁时,将另一半的蒜片,腌辣椒,青椒和青蒜放2分钟。转移辣椒粉,放入大蒜苗,搅拌均匀即可。

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